Por qué dejo que mis hijos comiencen su comida con postre

Por qué dejo que mis hijos comiencen su comida con postre

¿Con qué frecuencia sus hijos comienzan su comida con un macaron de chocolate? Esto es exactamente lo que mi hijo de 3 años hizo ayer, y estoy completamente de acuerdo con eso.

 

¿Estás desconcertado?

Permítanme explicar por qué permití que esto sucediera, y espero que les permitan a sus hijos hacer lo mismo: comenzar la comida con frecuencia es el curso más deseado.

Pero primero déjame darte un poco de información. Llevé a dos niños mayores a París el fin de semana pasado, y trajimos mucha comida sabrosa, incluyendo una caja de los dulces más increíbles. Cuando volvimos de una caminata matutina y mi hija de 3 años, ella vio la caja y, naturalmente, pidió un poco. Pero era casi la hora del almuerzo, solo necesitaba calentar la comida y poner la mesa, así que le dije que esperara.

Su respuesta natural fue seguir exigiendo un dulce, sin parar, durante aproximadamente 10 minutos tardé en preparar el almuerzo. Y en esos 10 minutos, repetí tal vez un millón de veces: “Almorzaremos algo cuando nos sentemos a comer”.

Finalmente consiguió un macaron después de que toda la comida estaba sobre la mesa, se lavaron las manos y estaba lista para comer. Naturalmente, se tragó el codiciado dulce de inmediato. Y luego (naturalmente) ella pidió más. Le expliqué que podríamos tener más en la cena y, después de un par de solicitudes más, ella procedió a comer una buena parte de su almuerzo (pepino y palitos de apio con hummus, sopa de lentejas y arándanos).

¿Notaste cuántas veces usé “natural” o “naturalmente” en los últimos tres párrafos?

Es porque es muy normal y apropiado para niños (y adultos) disfrutar y desear dulces más que otros tipos de alimentos. Pero también sabemos lo importante que es comer una dieta balanceada. La buena noticia es que podemos ser receptivos a esta inclinación natural por los dulces mientras los “domamos” a través de la estructura e incluso ayudamos a los niños a autorregularse mejor.

Entonces, veamos cómo funciona este enfoque. Para hacerlo más identificable, usaré las preguntas que me hagan más cuando explique esta estrategia.

1 / ¿Por qué no darle un dulce  de inmediato, mientras yo ponía la mesa, solo para sacarla del pelo?

La respuesta es: ¡la estructura es crítica! Si no sigo el horario de comidas y meriendas, ¿qué puedo decir si ella pide una galleta 30 minutos después del almuerzo o una barra de granola 15 minutos antes de la cena? Así que me apego a mis pistolas y sirvo las golosinas solo a la hora de la comida, junto con el resto de la comida. Es muy difícil soportar los lloriqueos y las exigencias, pero a medida que los niños crecen, por lo general no tienen problemas para esperar su comida.

2 / ¿Por qué no pedirle primero que coma el plato principal antes de repartir el postre?

La respuesta es: respetar el impulso natural de los dulces y sacarlos del camino (tanto física como figurativamente) para que el resto de la comida sea digna de consideración también.

Cuando los niños tienen hambre, es probable que tengan espacio en la barriga después de un pequeño postre. Si no tienen hambre, ¿qué sentido tiene lograr que coman más de lo que necesitan peleando con unas pocas cucharadas del plato principal antes de pulir el codiciado postre? Y así es como las habilidades de autorregulación entran en juego. Los niños que reciben un postre como recompensa, al final de la comida, pueden estar presionándose para comer en exceso, solo para terminar la golosina duramente ganada, ignorando sus señales de plenitud.

¡Los bebés también necesitan su comida favorita!

¿Sabía que la mejor manera de hacer que un bebé resistente se siente en una silla alta es mostrarle la comida que le gusta en su bandeja? Hace poco, mi amiga me contó que su hija de 9 meses se negó a sentarse en una silla alta a menos que hubiera un poco de yogur natural que adore.

Y aún recuerdo cómo uno de mis bebés exigió que hubiera un plátano en su plato antes de siquiera mirar la comida de nutria que planeaba para la comida. Entonces, si su bebé de repente comenzó a negarse a sentarse a comer, a veces solo con las comidas ha desarrollado ciertas preferencias que deben ser reconocidas.

Tres consejos importantes:

  1. Ciertamente no tienes que servir postres en cada comida. Todas las familias tienen sus propias creencias y valores en torno a los dulces y el tipo de comida que consideran un postre, por lo que dejo esta discusión para otro momento.
  2. Si a tus hijos no les importa el postre y no lo sirves como recompensa por la cena, está perfectamente bien ofrecerlo al final de la comida.

La estrategia descrita anteriormente generalmente funciona de maravilla con niños más pequeños y / o amantes de los dulces. Mis hijos mayores, que tienen 9 y 12 años, están perfectamente bien para esperar a comer su postre al final de la comida, ya sea que esté sentado frente a ellos o fuera de la vista.

  1. El postre debe ser un dulce pequeño, no “comer todo lo que pueda” o una galleta del tamaño de la cabeza de su niño. Piense en una galleta oreo o en una pequeña tarrina de yogur, o 1/2 taza de helado. Está bien servir golosinas en cantidades ilimitadas de vez en cuando, pero es mejor hacerlo en horas de merienda, cuando no hay competencia de otros alimentos.
Medicina Positiva