7 alimentos con más vitamina A que las zanahorias

7 alimentos con más vitamina A que las zanahorias

Coma sus zanahorias por lo que no necesita gafas-cuántos de nosotros hemos oído que en nuestra vida? Aunque la mayoría de cuento de viejas, las zanahorias son de hecho repleto de vitamina A, que puede ayudar a mejorar la visión. Pero espere, hay más! La vitamina A también estimula el sistema inmunológico y reduce el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. Se presenta en dos formas: el retinol, principalmente de origen animal, y beta-caroteno, principalmente de origen vegetal. Ambos son importantes, aunque de preferencia se coloca sobre el beta-caroteno, y ambos se pueden encontrar en abundancia en muchos alimentos, además de las zanahorias, como …

1. Las patatas dulces

Una patata dulce de tamaño medio contiene el doble de beta-caroteno y retinol como una media taza de zanahorias. Pueden sentirse más como una golosina que las zanahorias, pero vienen en en la friolera de 438 por ciento de su vitamina diaria recomendada Un intake- y tienen más potasio que un plátano!

2. Kale

Una pequeña ensalada de col rizada, cuatro copas para ser precisos, le dará un impresionante 7 veces más beta-caroteno y retinol como una media taza de zanahorias. Kale no es considerado como un súper sin razón, tampoco; la misma cantidad que también le dará un 500 por ciento de su vitamina C al día y una impresionante 3,000 por ciento de su vitamina diaria K.

3. El aceite de hígado de bacalao

Una cucharada de aceite de hígado de bacalao paquetes de una tremenda cantidad de beta-caroteno y retinol, 8 veces más que una media taza de zanahorias. El aceite de pescado también viene cargado con ácidos grasos omega-3, que tienen su propia gama enorme de beneficios, desde el esclarecimiento de la piel para prevenir la enfermedad de Alzheimer.

4. calabacita

Una media taza de calabaza tiene un poco más vitamina A que media taza de zanahorias, pero también viene con una gran cantidad de fibra, para mantenerlo lleno durante todo el día.

5. hígado

El hígado es una fuente increíble de una variedad de vitaminas, la vitamina A incluido. El hígado es un área de almacenamiento para muchos nutrientes vitales, incluyendo las vitaminas A, D, E, K, B12, ácido fólico, cobre y hierro. Si el hígado parece demasiado poco apetecible para usted, cápsulas de hígado desecado proporcionan muchos de los nutrientes en forma de píldora.

6. albaricoques secos

Dos tazas de albaricoques le pondrá por encima de la cantidad de vitamina se obtiene a partir de una media taza de zanahorias. Los albaricoques son también una buena fuente de potasio, aunque al igual que la mayoría de frutas, que son altos en azúcar, participan en la moderación.

7. Diente de león Verdes

Incorporado en una ensalada, dos tazas dandelion verdes le dará más vitamina A que la mitad de una taza de zanahorias. Además, usted puede encontrar en cualquier patio (puede que aclararlos apagado primero)!

Si usted no hizo ‘aviso, hay una tendencia bastante obvio aparente aquí: oscuros, hojas verdes y alimentos de color naranja tienden a contener cantidades notables de la vitamina A. La incorporación de al menos uno de estos alimentos en su dieta diaria debería ser suficiente para cumplir con su diaria recomendada necesidades de retinol y beta-caroteno, sin pasarse; los estudios han demostrado conseguir demasiado retinol puede ser perjudicial.

¡Comiendo feliz!