Hoja informativa De La Dieta Complementaria: Calcio
Hoja informativa De La Dieta Complementaria: Calcio
Por: Equipo de Medicina Positiva
Editato por: Stephanie Dawson
La gente debe comer más sano, en sustitución de los suplementos con comida en realidad contiene los nutrientes que necesitan en lugar de hacer estallar un multivitamínico y suponiendo que los cubra para el día. Dicho esto, no es en realidad una posibilidad de que un gran número de personas para encontrar las frutas y verduras frescas dentro de su presupuesto. Mientras que hay una discrepancia de precios gigante entre alimentos saludables y no saludables de alimentos, donde se espera que las personas que intentan encontrar 2.000 calorías en la comida sana a pagar más de $ 35 por día por el privilegio y los que no tienen ese tipo de presupuesto puede, y la voluntad, podrá financiar la totalidad de su dieta por $ 5 por día – siempre y cuando no les importa aditivos, conservantes, y una gran cantidad de productos químicos que los dañan internamente en formas que ni siquiera eres consciente de, los suplementos son necesaria para muchos.
El calcio, el mineral más abundante en el cuerpo, se encuentra en algunos alimentos, sumado a otros, disponible como un suplemento dietético, y presente en algunos medicamentos (como los antiácidos)- El calcio es necesario para la contracción vascular y vasodilatación, la función muscular, la transmisión nerviosa, la señalización intracelular y la secreción hormonal, aunque menos del 1% de calcio corporal total es necesario para apoyar estas funciones metabólicas críticas. El calcio sérico está estrechamente regulada y no fluctúa con cambios en la ingesta dietética ; el cuerpo utiliza tejido óseo como un depósito, y la fuente de calcio, para mantener concentraciones constantes de calcio en sangre, los músculos, y los líquidos intercelulares-
El 99 % restante del suministro de calcio del cuerpo se almacena en los huesos y los dientes donde apoya su estructura y función- De hueso en sí se somete a la remodelación continua, con la resorción constante y la deposición de calcio en el hueso nuevo- El equilibrio entre la resorción ósea y la deposición cambia con la edad- La formación de hueso supera la resorción en períodos de crecimiento en niños y adolescentes, mientras que en la edad adulta temprana y media ambos procesos son relativamente iguales- En el envejecimiento de los adultos, sobre todo entre las mujeres posmenopáusicas, la descomposición ósea excede a la formación, lo que resulta en la pérdida ósea que aumenta el riesgo de osteoporosis en el tiempo.
Recomendaciones para el consumo de calcio y otros nutrientes se proporcionan en las ingestas dietéticas de referencia ( DRI ), desarrollado por la Junta de Alimentos y Nutrición ( FNB ) en el Instituto de Medicina de las Academias Nacionales (anteriormente la Academia Nacional de Ciencias )- DRI es el término general para un conjunto de valores de referencia utilizados para la planificación y la evaluación de las ingestas de nutrientes de personas saludables. Estos valores, que varían según la edad y el género, se incluyen:
La FNB estableció ingestas diarias recomendadas para las cantidades de calcio necesarias para la salud ósea y para mantener tasas adecuadas de retención de calcio en las personas sanas- La siguiente tabla ilustra las asignaciones diarias recomendadas de calcio, divididos por edades.
Recomendaciones dietéticas para Calcio
Grupo de Edad
Recomendaciones dietéticas (mg / día )
0-6 meses
210 mg
7-12 meses
270 mg
1-3 años
500 mg
4-8 años
800 mg
9-18 años
1300 mg
19-50 años
1,000 mg
51 años y más
1,200 mg
Para los adultos (incluidas las mujeres que están embarazadas o dando de lactar ) y para niños de 1 años o más, el límite máximo seguro de ingesta de calcio es de 2,5 gramos ( o 2.500 mg ) por día- El Departamento de 1994-1996 Encuesta Continua de Agricultura de Ingesta de Alimentos por Individuos EE.UU. mostró que el promedio de la ingesta diaria de calcio en los Estados Unidos para los hombres y mujeres de más de 9 años de edad fueron 925 mg y 657 mg, respectivamente, o menos de la ingesta recomendada
Efectos secundarios no deseados, tales como hinchazón, gases y estreñimiento son comunes. Dosis muy altas de calcio pueden causar cálculos renales, sequedad de boca, náuseas, dolor abdominal y latido irregular del corazón- La investigación en 2010 encontró un aumento del riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares en algunas personas que toman suplementos de calcio, además de una dieta rica en calcio, aunque la verdadera exactitud de estos resultados se está debatiendo activamente por los expertos. Las personas con enfermedad renal, problemas de corazón, la sarcoidosis o tumores óseos no deben tomar suplementos de calcio a menos que su médico lo sugieren-
La deficiencia de calcio es un asunto grave y puede conducir a la osteoporosis e incluso la muerte- Quienes tienen mayor riesgo de deficiencia de calcio incluyen las personas que son posmenopáusicas, amenorrea, deportistas, intolerantes a la lactosa o con alergia a la leche de vaca, y, hasta cierto punto sorprendente, vegetarianos- Los vegetarianos podrían absorber menos calcio que los omnívoros, ya que consumen más productos vegetales que contienen ácidos oxálico y fítico- Lacto-ovo vegetarianos ( que consumen huevos y lácteos ) y no vegetarianos tienen la ingesta de calcio similar, sin embargo, los veganos que no comen productos de origen animal y ovo- vegetarianos ( que comen huevos pero ningún producto lácteo ), podrían no obtener suficiente calcio debido a su la evitación de alimentos lácteos-
Si usted toma cualquier medicamento con receta o de venta libre de medicamentos regularmente, pregunte a su médico si es seguro de usar suplementos de calcio. El calcio puede interactuar con los medicamentos para la enfermedad cardíaca, la diabetes, la epilepsia y otras condiciones. Las dosis excesivas de vitamina D puede dar lugar a niveles peligrosamente altos de calcio. Las dosis altas de calcio también pueden interferir con la absorción de otros minerales, como el hierro y el zinc- En general, tomar una o dos horas de calcio, aparte de otros suplementos o medicamentos. Cuando se toma al mismo tiempo, el calcio puede unir esos productos y pasarlas no absorbido por el cuerpo.
El calcio se encuentra en muchos alimentos. Los alimentos ricos en calcio son los productos lácteos, verduras de color verde oscuro, algunos productos de soya, pescado, nueces y legumes.Try comer una variedad de alimentos, incluyendo las siguientes:
La leche, el yogur y el queso son las principales fuentes alimenticias de calcio para la mayoría de personas en los Estados Unidos.
Kale, el brócoli y la col china son fuentes vegetales finas de calcio.
Pescado con espinas blandas que son comestibles, como las sardinas enlatadas y salmón, son buenas fuentes de calcio de origen animal-
La mayoría de los granos ( tales como panes, pastas y cereales fortificados ), mientras que no es rico en calcio, agregar cantidades significativas de calcio a la dieta porque la gente los coma con frecuencia o en grandes cantidades-
El calcio se añade a algunos cereales de desayuno, jugos de frutas, bebidas de soja y arroz y tofu. Para averiguar si estos alimentos tienen calcio, comprobar las etiquetas de los productos-
FUENTES
El calcio y el cáncer, cáncer (punto) Gov – http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/prevention/calcium
Suplementos dietéticos – Calcio, Oficina de Suplementos Dietéticos – http://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/
Calcio Datos interesantes de la Oficina de Suplementos Dietéticos – http://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-QuickFacts/
El calcio y la vitamina D- .., ANI Noticias –
Suplementos de calcio, de la Clínica Mayo – http://www.mayoclinic.com/health/calcium-supplements/AN01428
Calcio- .., WebMD – http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/lifestyle-guide-11/supplement-guide-calcium
Suplementos de calcio, MedlinePlus – http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/007477.htm