8 Poderosos Alimentos Que Debe Comer Este invierno

8 Poderosos Alimentos Que Debe Comer Este invierno
Por: Khrystyana Kirton

Cuando la mayoría de la gente piensa en el invierno, todo lo que viene a la mente el entumecimiento del frío, día de la nieve, y algunos días festivos entremezclados con algunas peleas con bolas de nieve y tal vez un muñeco de nieve o dos.

Con su aspecto árido y desolado exterior, una cosa que es segura es la comida de comodidad es un lujo, y cuando la gente piensa en la “comodidad ” que no siempre piensan ” verduras”.

1 – KALE
Casi todo el mundo ha oído hablar de genialidad pura de la col rizada. Sólo un recordatorio, está lleno de vitamina A, vitamina C, así como la zeaxantina y la luteína ( ambos de los cuales se usan para tratar e incluso prevenir diferentes trastornos oculares ). La próxima vez que hacer una pizza en casa, incluso si se trata de una variedad congelados comprados en la tienda, añadir un poco de col rizada en la parte superior. Se añade un poco más de la exquisitez y requiere poco esfuerzo para incluir .

2 – COL ROJA
Toneladas de vitamina K Thereâ € ™ s, por lo que comen. Una receta para chuparse los dedos, la estufa es simplemente para calentar una cucharada de aceite de oliva en una sartén grande, saltear una cebolla en rodajas © mediana hasta que se doren.

Añadir una libra en rodajas de col, Â ¼ de cucharadita de pimienta negro y 1 cucharadita de semillas de alcaravea. Cocine durante 30 minutos mientras se agita con frecuencia. Allí tiene un precioso, plato sabroso y saludable para cualquier comida.

3 – COLES DE BRUSELAS
Pobres coles de Bruselas, theyâ € ™ ve tiene que áspero, estar en la cima de tantos folksâ € ™ lista verduras peor. Estos pequeños parientes de col y col rizada están riendo todo el camino al banco nutricional. Dales una segunda oportunidad, lo que quieren es ayudar! Una gran sugerencia que se saltear en un poco de aceite de oliva y ajo picado .

4 – APIO
Ita € ™ s la mayoría del agua, por lo que puede ser sorprendido por el contenido de vitamina celeryâ € ™ s. No sólo es una útil fuente de beta- caroteno, pero se puede contar con ella para las vitaminas A, B1, B6, B9, K y ácido fólico. Disfrute de apio con salsas variadas como el hummus o mantequilla de maní para un bocadillo crujiente.

5 – PATATAS
Las patatas están llenos de más de hidratos de carbono. Theyâ € ™ re una gran fuente de vitamina B6, vitamina C, potasio y hierro. Además de que el paquete de energía reconfortante grave, especialmente cuando se les machaca. Para un giro saludable, utilice yogur natural en lugar de crema de leche .

6 – ZANAHORIAS
Theyâ € ™ re una fuente increíble de vitamina A y un gran lugar para encontrar el beta- caroteno. Son grandes adiciones a cualquier sopa a base de caldo o una ensalada y delicioso por su cuenta .

7 – COLIFLOR
La coliflor es rica en vitamina C. Puede sonar raro, pero ita € ™ s cierto. Después de hervir una cabeza mediana picada -up, escurrir y secar con toallas de papel. Luego, en un recipiente con una batidora de inmersión o un procesador de alimentos, el puré de coliflor caliente con 1 cucharada de queso crema, taza ¼ de queso parmesano,  ½ cucharadita de ajo picado, â … > caldo de pollo cucharadita ( o  ½ cucharadita de sal ), una … > cucharadita de pimienta hasta que estén casi suaves para un gran sustituto puré de papas.

8 – CEBOLLAS
Otro vehículo sorprendente para la vitamina C, las cebollas son también el hogar de flavonoides antioxidantes como la quercetina. La cebolla es versátil y deliciosa en casi todos los alimentos salados. Tener pasta para la cena ? Sofría © cebollas con unos pimientos verdes y los añaden a la salsa o los utilizan para ayudar a dar sabor a la carne. Vegetariana o simplemente quieren aumentar la proteína y vitamina cociente ? Agregue por lo menos una taza de champiñones frescos, así!

En realidad, siempre se puede combinar todo el lote en una bonita calentamientos tus huesos guiso. Ita invierno ™ € s, después de todo.

Fuentes:

Mock Patatas Ajo Puré – http://www.foodnetwork.com/recipes/george-stella/mock-garlic-mashed-potatoes-recipe/index.html

De Mushroom Contenido de Proteína – http://www.livestrong.com/article/556190-protein-content-in-mushrooms-vs-meat/

Red Cabbage Comfort Food – http://www.foodreference.com/html/cabbagecomfortr.html

Datos de Nutrición Vegetal – http://www.nutrition-and-you.com/vegetable-nutrition.html