¿Qué tan rápido funciona el té verde para perder peso?
¿Qué tan rápido funciona el té verde para perder peso?
La reputación del té verde como alimento saludable es bien merecida: es hidratante, baja en calorías y repleta de antioxidantes. Debido a que está mínimamente procesado, es más rico en catequinas beneficiosas que el té oolong o negro, con alrededor de 240 a 320 miligramos por taza de té. La combinación de estas catequinas y la cafeína puede aumentar ligeramente la pérdida de peso, pero no es probable que haga una diferencia significativa o para compensar una dieta alta en calorías o un estilo de vida sedentario. Para perder peso más rápido, deberá reducir las calorías y hacer ejercicio con más frecuencia además de beber té verde.
Té verde y pérdida de peso
El té verde puede aumentar ligeramente la pérdida de peso. Beber té verde podría causar un poco de pérdida de peso adicional, según un estudio publicado en 2010 en el Journal of the American College of Nutrition. Los investigadores descubrieron que las personas que bebían 4 tazas de té verde por día perdieron 5.5 libras más en el transcurso del estudio de 8 semanas en comparación con las personas que bebieron la misma cantidad de agua. Otro estudio, publicado en Fisiology & Behavior en 2008, señaló que las personas que bebían té verde perdieron aproximadamente 7 libras más que las personas que bebieron un placebo durante el estudio de 12 semanas, a través de una combinación de aumento de la quema de grasa y aumento del metabolismo encendido por el té verde.
Cafeinado vs. descafeinado
La cafeína y las catequinas que se encuentran en el té verde tienen un efecto sinérgico que potencialmente resulta en un aumento de la quema de grasa y el gasto de energía, según un artículo de revisión publicado en 2010 en The Journal of Nutrition Biochemistry. Por lo tanto, el té verde descafeinado no es tan probable que produzca los mismos beneficios para la pérdida de peso que el té verde común. Un estudio publicado en la Revista de Nutrición Humana y Dietética en 2010 utilizando té verde descafeinado descubrió que había una ligera pero insignificante pérdida de peso (alrededor de 2.5 libras en seis meses) asociada con el consumo de té verde descafeinado. Estos resultados sugieren que no va a perder mucho más peso bebiendo té verde descafeinado.
Elegir las adiciones correctas
A los que no les gusta el té verde simple a veces agregan cosas como leche, miel, azúcar o limón para hacer que el sabor sea más de su agrado. Sin embargo, algunas de estas adiciones pueden obstaculizar su pérdida de peso. Por ejemplo, un estudio publicado en 2011 en Nutrients encontró que las proteínas en la leche contrarrestan los efectos del té verde en el metabolismo, lo que limita sus beneficios de pérdida de peso. El jugo de limón, que tiene solo 7 calorías por onza, puede ser un mejor saborizante para el té verde si estás tratando de perder peso.
Cuando se trata de endulzar su té, la miel puede ser una mejor opción que el azúcar, aunque tendrá que medir su porción para evitar consumir demasiadas calorías. Cada cucharada de miel tiene alrededor de 64 calorías. Un estudio en animales publicado en Nutrition Research en 2011 señaló que las ratas que recibieron alimentos endulzados con miel ganaron menos peso y comieron menos en general que las que recibieron alimentos endulzados con azúcar. Sin embargo, no está claro si estos mismos efectos ocurren en las personas. Un pequeño estudio publicado en 2010 en el “Journal of the American College of Nutrition” señaló que, si bien la miel afectaba los niveles de hormonas del apetito en las mujeres, no era necesario cambiar la cantidad de alimentos que comían o aumentar su metabolismo.
Aumento de resultados con ejercicio
Aumentar la cantidad de tiempo que pasa haciendo ejercicio puede ayudarlo a perder peso, especialmente si recibe al menos 300 minutos cada semana de cardio y al menos dos sesiones de entrenamiento de fuerza por semana. Al igual que la combinación de catequinas y cafeína causa un aumento de los beneficios de pérdida de peso, la combinación de beber té verde y hacer ejercicio puede tener incluso más efectos beneficiosos de lo que cabría esperar. Un estudio publicado en 2009 en The Journal of Nutrition encontró que las catequinas en el té verde ayudan a mejorar la pérdida de grasa abdominal provocada por el ejercicio.
La cafeína puede mejorar el rendimiento del ejercicio y reducir el esfuerzo percibido durante el ejercicio, según un metaanálisis publicado en la revista Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports en 2005, que podría hacer que el té verde con cafeína sea más útil que el café descafeinado. Entonces, si el té verde por sí solo no le dará los resultados de pérdida de peso que está buscando, es posible que desee incluir algunos entrenamientos más para acelerar su pérdida de peso.
