¿Por Qué Son Importantes Los Antioxidantes?
¿Por Qué Son Importantes Los Antioxidantes?
¿Se preocupa por las arrugas y el envejecimiento de la piel? La mayoría de las mujeres y un número sorprendente de los hombres piensan acerca de los signos visibles del envejecimiento con regularidad y hacen espuma en cremas caras para tratar de combatir los efectos.
Muchos no se dan cuenta que la prevención de las arrugas y la hiperpigmentación en realidad se puede hacer a precios muy bajos y sin la necesidad de que todas las cremas costosas.
Al dirigirse a los radicales libres que son la causa número uno de envejecimiento de la piel se puede disfrutar, una gran piel de aspecto joven hasta la edad mediana mientras luchaba contra toda una serie de condiciones de salud e incluso la palabra C grande – el cáncer.
Los radicales libres son moléculas, que están dañados y son causadas por los alimentos procesados, la luz ultravioleta, la contaminación y hábitos como fumar y beber.
Al evitar estos y dosificación arriba en antioxidantes puede evitar que los radicales libres hacen ningún daño a su piel y lo más importante, su cuerpo en general.
Hacer espuma de protector solar es un gran lugar para empezar y es una forma barata y rápida para proteger su piel contra el sol.
Esto evitará que gran parte del daño que las personas recurren a cremas caras para y ayudarán a la sala de cáncer de piel que ha aumentado diez veces en la última década.
Marque esta infografía para averiguar cómo usted puede tomar control de su vida y decir adiós a los radicales libres para siempre. ”
Antioxidantes: ¿Qué es lo que hacen en realidad?
A menudo oímos cómo buenos antioxidantes están en impulsar el sistema inmunológico del cuerpo.
Pero la mayoría de nosotros no tienen la menor idea de por qué son importantes y por qué abundan en muchas frutas y verduras.
Para desbloquear el misterio detrás de ellos, vamos a tocar en el oxígeno.
Todos sabemos que el oxígeno es fundamental a la vida. No podemos sobrevivir sin ella. Sin embargo, hay otra cara de la historia de oxígeno – los radicales libres.
Tomemos el ejemplo de una Manzana:
Un corte de manzana se vuelve marrón rápido , ¿verdad? Esto se llama oxidación .
Pero cuando te sumerges en el jugo de naranja (que tiene la vitamina C ) , se queda en blanco ! ¿Por qué? Esto se debe a que la vitamina C es un antioxidante.
Protege la manzana frente a la oxidación o la acción dañina de los radicales libres.
Lo que sucede dentro de nuestro cuerpo es similar : los radicales libres causan la oxidación ( daño celular ) que debilita la resistencia de nuestro cuerpo a las infecciones y otros problemas de salud .
Los antioxidantes hacen lo mismo – que actúan como un escudo protector contra los radicales libres .
La ” fuente de la juventud “
Los antioxidantes son sustancias alimentarias que se encuentran naturalmente en los alimentos .
En los últimos años , los antioxidantes se han ganado la reputación de ser el equivalente nutricional de la ” fuente de la juventud ” .
Las frutas y verduras tienen una increíble variedad de nutrientes para el corazón que van más allá de las tradicionales vitaminas , minerales y fibra .
Los estudios han demostrado que ayudan a reducir los riesgos contra las enfermedades del corazón , algunos tipos de cáncer , problemas de la visión relacionados con la edad , e incluso la enfermedad de Alzheimer.
Conocé los alimentos Powerhouse
Estos alimentos poderosas provienen principalmente de fuentes vegetales.
Aquí hay una lista de los antioxidantes más conocidos y sus fuentes de alimento. El selenio y el manganeso, que no son antioxidantes por sí mismos, se enumeran también porque son necesarios para que el cuerpo cree sus propios antioxidantes naturales.
| Los antioxidantes | Fuentes alimenticias | |
| La vitamina A, Betacarotenoy otros carotenoides. | Amarillo, naranja, frutas y verduras verdes rojas u oscuras incluyendo algas. | |
| Vitamina C | Frutas cítricas como la naranja y el pomelo, las fresas, los pimientos de chile rojo,verduras de hoja verde, brócoli, coliflor, repollo y algas. | |
| Vitamina E | Aceites vegetales poliinsaturados, semillas, nueces, granos enteros y las algas. | |
| Manganeso |
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| Selenio | Carne, pollo, mariscos, leche, cereales integrales, frutos secos, mar y tierra. |
Vitaminas, minerales y fitonutrientes : Todo rico en antioxidantes
La vitamina A funciona como un antioxidante en forma de carotenoides . El beta- caroteno, el carotenoide más conocido, da color a las zanahorias y naranjas , verduras de color rojo y amarillo , vegetales de hojas verdes y vegetales marinos . Los carotenoides son buenas para los ojos , el corazón y contra ciertas formas de cáncer.
La vitamina C es el más popular y ampliamente aceptado de la vitamina. Fuentes bien conocidos para la vitamina C son una amplia gama de frutas cítricas como las naranjas y los pomelos . También se encuentra en amarillo y verde, las verduras de hoja verde como los pimientos y el brócoli. Como antioxidante , la vitamina C protege el cuerpo contra la infección , mantiene las encías saludables, y ayuda a mantener un sistema inmune fuerte.
La vitamina E contiene un grupo de sustancias llamadas tocoferoles . Abundante en alimentos naturales como la soja , el maíz, nueces y semillas. Frutos secos y semillas son ricas en proteínas, aceites saludables y otros nutrientes , especialmente vitamina E. Como antioxidante , la vitamina E ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón .
El selenio es un mineral vestigial que nuestro cuerpo ocupa para producir como parte de su propio sistema de defensa . Se trabaja con la vitamina E para proteger las membranas celulares de los daños causados por los radicales libres. Los alimentos como la carne, mariscos , lácteos, germen de trigo, los frutos secos (especialmente las nueces de Brasil ) , avena, pan de trigo integral y arroz integral son goodsources de selenio .
¿Por qué los tomates son de color rojo , las zanahorias son de color naranja , y otros secretos antioxidantes?
” Phyto ” es una palabra griega que significa planta. Las plantas tienen pigmentos que dan frutas y verduras su color , sabor y aroma . Las teorías sugieren que estos pigmentos ayudan a proteger las células y tejidos sanos de los daños causados por los radicales libres . En general, el más brillante el color de la fruta u hortaliza , mayor es su fitonutrientes.
Es bueno saber
Los minerales son nutrientes esenciales que regulan el equilibrio de líquidos , las contracciones musculares y los impulsos nerviosos. Los minerales también apoyan la salud de la piel y el cabello y ayudan a mejorar la función inmune.
Los minerales se dividen en dos categorías: los principales minerales y minerales traza .
Los principales minerales son el calcio , fósforo , magnesio , potasio , cloruro y de sodio
Los minerales traza incluyen cromo , cobre, selenio , hierro, manganeso , fluoruro y zinc .
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Afortunadamente, es bueno saber que las verduras del mar contienen todos estos poderosos antioxidantes que el cuerpo necesita … y más. Es su botiquín absoluta de la nutrición estupenda . Mejorar su dieta diaria con algas y usted aumentar su energía y su sistema de inmunidad !
