Postres Para Bajar El Colesterol Malo

Postres como las frutas ayudan a bajar el colesterol malo pero también existen recetas para bajar su colesterol malo.

Palitos de pan de linaza

La linaza puede ayudar a reducir el colesterol total y el colesterol LDL (malo) los niveles de colesterol.

Consumir linaza mezclando semillas de linaza en la masa de galletas o cereales para el desayuno.

O disfrutar de ella en estos palitos de pan sabroso, que cocer en el horno en 15 minutos.

Ingredientes

1/3 semillas de lino taza
2 cuarto tazas de harina para todo uso
1 taza de harina de centeno
1 paquete de levadura seca activa
1 1/2 tazas de agua caliente (120 grados F a 130 grados F)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de miel
1 cuarto cucharaditas de sal
2 cucharadas de semillas de lino

Instrucciones

• Caliente una sartén grande a fuego medio-bajo. Añadir las tercio de taza de linaza; cocine, revolviendo con una cuchara de madera, durante 5 a 7 minutos o hasta que las semillas pop suavemente. Semillas frescas. Coloque las semillas en una licuadora. Cubra y licue hasta que las semillas se muelen finamente. (Usted debe tener cerca de 1/2 taza).
• En un tazón grande, mezcle 1 taza de harina para todo uso, la harina de centeno y levadura. Agregar el agua caliente, el aceite, la miel y la sal. Batir con una batidora eléctrica a baja a velocidad media durante 30 segundos, raspando lado del tazón constantemente. Batir a velocidad alta durante 3 minutos. Con una cuchara de madera, revuelva en las semillas de linaza y la mayor cantidad de harina para todo uso restante como puedas.
• A su vez sobre una superficie ligeramente enharinada. Amase en bastante de la harina de uso restante para hacer una masa moderadamente rígido que esté suave y elástica (de 6 a 8 minutos en total). Forma la masa en una bola. Colocar en un recipiente engrasado. Gire una vez a la superficie de la grasa de la masa. Cubra; deje crecer en un lugar cálido hasta que casi el doble de tamaño (aproximadamente 1 hora).
• Golpee la masa. A su vez sobre una superficie ligeramente enharinada. Cubra; dejar reposar durante 10 minutos. Grease 2 bandejas para hornear; dejar de lado. Estirar la masa en un rectángulo de 16×8 pulgadas. Cepille la pasta rectángulo generosamente con agua. Espolvorear con las 2 cucharadas de semillas de lino. Acaricie suavemente las semillas de lino en la masa. Corte la masa a lo ancho en 1-pulgadas de ancho tiras. Coloque las tiras de 1 pulgada de distancia sobre una bandeja para hornear; si se desea, torcer cada barrita de pan dos a tres veces. Cubra; deje crecer en un lugar cálido hasta que casi el doble de tamaño (unos 30 minutos). Mientras tanto, precalentar el horno a 425 grados F.
• Hornee colines por 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas. Eliminar de la bandeja para hornear. Enfriar sobre bastidores de alambre.

Información Nutricional (linaza colines)

     Por porción:
132 kcal cal.,
4 g de grasa
185 mg de sodio,
21 g de carbohidratos.,
2 g de fibra,
4 g de proteínas.

El porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2,000 calorías

Manzanas de chocolate oscuro

Cuando el chocolate negro rico en flavonoides se incluye en una dieta saludable, puede reducir el colesterol LDL (colesterol malo) e incluso mejorar su presión arterial.

Tenga cuidado de no excederse, ya que el chocolate tiene todavía no tan bueno para usted azúcar, calorías y grasa.

Pruebe esta receta saludable, con un sabor de chocolate negro envuelto alrededor de las manzanas dulces.

Ingredientes

6 manzanas medianas, tales como Braeburn, Fuji o Gala
6 palos de madera
Almendras 1/3 de taza en rodajas, los pistachos picados, y / o nueces picadas y tostadas
1/3 taza cortó arándanos secos
4 oz agridulce o chocolate amargo, picado,
4 oz de chocolate semidulce, picado, o 1 taza de chispas de chocolate semidulce
1/2 cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita de semillas de anís molido (opcional)
2 oz de chocolate blanco, picado (opcional)

Instrucciones

• Lave y manzanas secas. Quite los tallos. Inserte un palillo de madera en el extremo del tallo de cada manzana. Ponga a un lado * Coloque las nueces y los arándanos en un tazón profundo.; dejar de lado.
• En una pequeña cacerola, derretir chocolate amargo, chocolate semidulce, canela, y, si lo desea, semillas de anís a fuego lento hasta que se derrita, revolviendo constantemente. Retire del fuego.
• Sumergir la mitad inferior de cada manzana en el chocolate, el uso de una cuchara para extender la mezcla de manera uniforme sobre la manzana, si es necesario. Deje que la mezcla el exceso de chocolate se escurra. Inmediatamente sumergir las manzanas en las almendras y arándanos secos. Coloque las manzanas, lado de la tuerca hacia abajo, sobre el papel encerado durante 30 minutos o hasta que cuaje. Deseche cualquier mezcla de chocolate restante.
• Si se desea, en una pequeña cacerola derretir el chocolate blanco a fuego lento hasta que se derrita, revolviendo constantemente. Transferencia de chocolate derretido a una bolsa de plástico pequeña. Corta un pequeño agujero en una esquina de la bolsa. Mantenga las manzanas por palos y chocolate blanco llovizna sobre la parte recubierta de manzanas. Manzanas Vuelta a papel encerado y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos o en el refrigerador por 15 minutos, o hasta que el chocolate blanco se fija.

De la cocina de prueba

* Si se desea, las manzanas de frío en el refrigerador porque el chocolate se pega mejor a las manzanas frío.

Información Nutricional (Dark Chocolate manzanas bañadas)

Por porción:
239 kcal cal.,
11 g de grasa
(5 g sáb grasa,
1 g de grasas poliinsaturadas,
4 g monounsatured grasa),
3 mg de sodio,
40 g de carbohidratos.,
6 g de fibra,
30 g de azúcar,
3 g de proteínas.

El porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2,000 calorías

Manzana Arándano Crujiente

Los antioxidantes en los arándanos se ha demostrado en algunos estudios para reducir el colesterol LDL (colesterol malo), mientras que la promoción de HDL (colesterol bueno). Utilice arándanos frescos para cocinar este delicioso postre crujiente.

Manzana Arándano Crujiente

Ingredientes
Manzanas peladas 5 tazas de rodajas finas-
1 taza de arándanos
De azúcar 2 cucharadas de granulado
1/2 taza de cocción rápida copos de avena
1/3 taza de azúcar morena
3 cucharadas de harina para todo uso
1/2 cucharadita de canela molida
2 cucharadas de margarina
1/2 taza de vainilla o limón sin grasa yogur

Instrucciones

• En un tazón grande, combine las manzanas, los arándanos y el azúcar granulada. Pasar a un 2-cuarto cuadrado fuente de horno o un molde para pastel de 9 pulgadas.
• En un tazón pequeño, combine la avena, el azúcar morena, la harina y la canela. Cortar en la margarina hasta que se desmoronen. Espolvoree la mezcla de avena en forma pareja sobre la mezcla de manzana.
• Hornear en un horno a 375 grados F durante 30 a 35 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas. Sirva caliente con una cucharada de vainilla o limón yogur. Rinde 6 porciones.

Información Nutricional (Apple Cranberry Agresivo)

Por porción:
213 kcal cal.,
5 g de grasa
(1 g sáb grasa,
1 mg chol.,
61 mg de sodio,
43 g de carbohidratos.,
3 g de fibra,
3 g de proteínas.

El porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2,000 calorías

El salmón y espárragos

Ingredientes
1 libra espárragos frescos, cortados en trozos de 2 pulgadas
1 1/2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
Sal marina golf y pimienta recién molida al gusto
1 libra frescos o congelados filetes de salmón con piel
1 cucharadita de cáscara de limón finamente rallada
1 cucharilla cortó perejil fresco

Instrucciones

•     Coloque dos (1 grande y 1 mediano) sartenes de hierro fundido o sartenes pesados ​​horno-seguro en el horno frío; Caliente el horno a 450 grados F. En un tazón mediano combine espárragos y 1/2 cucharadita de aceite de oliva; espolvorear con sal y pimienta. Cepille la cucharadita remaining1 de aceite de oliva por ambos lados de los peces; espolvorear ligeramente con sal y pimienta.
•     Retire con cuidado sartenes calientes del horno. Coloque el pescado, con la piel hacia abajo, en la sartén grande. Coloca los espárragos en una sartén mediana. Sartenes Volver al horno. Hornear durante 12 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente al probar con un tenedor y espárragos es que estén tiernos.
•     Para servir, espolvorear el pescado con la cáscara de limón y perejil.

Información Nutricional (salmón y espárragos)

    Por porción:
235 kcal cal.
14 g de grasa.
(3 g sáb grasa,
5 g de grasas poliinsaturadas,
6 g monounsatured grasa),
67 mg chol.
168 mg de sodio.
2 g de carbohidratos.
1 g de fibra.
1 g de azúcar.
24 g de proteínas.

El porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2,000 calorías.

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