Beneficios De Las Semillas De Uva

Semillas de uva, cáscara y pedículos contienen fitoestrógenos, que pueden proteger eficazmente las mujeres por encima de 45 desde la aterosclerosis.

Esto se ha demostrado experimentalmente por especialistas del Instituto de Investigación de Medicina fisicoquímicos (Ministerio de Salud de la Federación de Rusia), el Instituto de Investigación de Patología General y Fisiopatología (Academia Rusa de Ciencias Médicas), Instituto de Cardiología Experimental (Complejo Ruso Cardiológico Producción Científica, Ministerio de Salud de la Federación de Rusia), el Instituto de la aterosclerosis (la Academia Rusa de Ciencias Naturales).

Las mujeres de la edad reproductiva sufren menos de la aterosclerosis de los hombres de la misma edad.

Sin embargo, con el paso de años, el riesgo de enfermedades cardiovasculares aumenta de la mujer, que se debe a la disminución del nivel de estrógenos ‘en el organismo.

Según la última terapia de reemplazo de datos, la hormona no impide ateroscleróticas afecta, además, es peligroso en términos de la trombosis venosa y el riesgo de un crecimiento canceroso.

Por lo tanto, los investigadores recurrieron a la investigación de los fitoestrógenos.

Estos son compuestos fitogénicos, análogo a los estrógenos en la estructura y que poseen propiedades similares, pero privado de efectos secundarios.

Los fitoestrógenos son parte de muchos cereales, oleos y legumbres, verduras, frutas y plantas medicinales. Los médicos ya aplican el? Phytosoy? fármaco comercial estandarizado en términos de contenido de fitoestrógenos (? Arkopharma ?,?

Laboratorios Pharmaceutiques?). Sin embargo, la atención de los científicos de Moscú ‘se sintió atraído por las uvas rojas.

Principales fitoestrógenos de uva pertenecen a la clase de flavonoides.

Son catequina, epicatequina, quercetina, campferol, la luteína y algunos otros. Propiedades antioxidantes y antiinflamatorios estas sustancias ‘, así como su capacidad para resolver los trombos son muy altos.

Además, el efecto beneficioso de vino tinto sobre el sistema cardiovascular es bien conocido.

Los investigadores utilizaron componentes de la uva obtenidos a partir de subproductos de la transformación tecnológica en el curso de la producción de vino tinto: extracto alcohólico acuoso seco de semillas de uva, semillas de uva tierra, tierra fermentada pedículos de uva y de tierra seca orujo de uvas.

Estas piezas particulares de la uva contienen la parte del león de los flavonoides, pero la participación de la pulpa representa menos del 10 por ciento.

Los experimentos incluyeron seis mujeres voluntarias a la edad de 47 a 61. suero de la mujer esta en la cultura glóbulos monocitos, y los investigadores observaron cómo el contenido de colesterol intracelular cambió en monocitos después de que el crecimiento en el medio con el suero.

Suero de los participantes del experimento ‘causó la acumulación de colesterol en las células de monocitos.

Sin embargo, dentro de 2 a 6 horas después de las mujeres tomaron las preparaciones de uva del mismo suero adquirió propiedades opuestas – el contenido de colesterol se redujo en las células.

El efecto más alto fue producido por el extracto etanólico seco a partir de semillas de uva. Cabe señalar que sólo 100 miligramos del extracto de contenido reducido de colesterol en las células por 67 a 70 por ciento ya un plazo de dos horas.

Algo menos evidente era el efecto de cáscaras secas de uvas y pedículos uva fermentados.

Semillas de uva Planta sola no poseen efecto medicinal, lo que no hay sentido en que come las uvas junto con las semillas.

El efecto medicinal de todas las preparaciones de uva ha superado significativamente los resultados obtenidos con el? Phytosoy? el consumo de drogas.

Por lo tanto, el experimento se lleva a cabo en el nivel celular y es lo más cercano a las condiciones reales como sea posible.

Los investigadores han demostrado que los fitoestrógenos de uva evitan que las células de la acumulación de colesterol.

Por lo tanto, el extracto de semilla de uva, orujo de uvas y pedículos uva fermentados son componentes prometedores de fármacos profilácticos aterosclerosis naturales para las mujeres en la segunda mitad de la vida.