“Deja que tu comida sea tu medicina” -Hipócrates
“Deja que tu comida sea tu medicina” -Hipócrates
¿Alguna vez has notado que el cuerpo de cada mujer responde de manera diferente a los alimentos específicos, especialmente durante la semana antes de la menstruación?
¿Qué te hace sentir más equilibrada que la semana puede hacer otra mujer se siente horrible.
Mantener un diario de alimentos durante al menos una semana puede ser un gran método para hacerse una idea de su conexión personal entre la alimentación y el estado de ánimo.
Para cada comida, grabar cómo se siente antes, inmediatamente después, y 2-3 horas más tarde.
Anote su estado de ánimo, el nivel de energía, el grado de hambre y las sensaciones físicas como gases, hinchazón, o dolores de cabeza.
Usted puede descubrir que ciertos alimentos le afectan de manera diferente en las distintas fases de su ciclo, por lo que pensar en el seguimiento de sus comidas durante unas semanas a la vez si sus síntomas son muy graves.
Usted no tiene que compartir esta información con nadie, así que sea sincero y utilizarlo como una invitación a la autorreflexión.
Si se salta un día en su diario o come algo que sabe que es un disparador del estado de ánimo, ser amable con usted mismo!
Antes de que podamos hacer cambios sostenibles a largo plazo, tenemos que llevar a nuestros patrones de comportamiento difícil a la luz, tomar un buen vistazo a ellos y decidir si están o no aún no nos sirva.
Al final de la semana, revisa lo que has recogido y te preguntas si hay patrones entre la ingesta de alimentos y el estado de ánimo.
¿Hay algo que te sorprende?
A la inversa, puede haber descubierto que cuando usted come un cierto tipo de alimentos, usted se siente de cierta manera durante varias horas o incluso un día más tarde.
Ahora aquí es una pieza más del rompecabezas: además de pensar en lo que estamos comiendo, es importante tener en cuenta la forma en que estamos comiendo.
Cuando trabajé un trabajo estresante cubículo hace varios años, me agarra un bollo o una pieza de fruta para el desayuno mientras corría hacia la puerta y comer en el coche mientras conducía al trabajo.
Solía pasar mis almuerzos inclinados sobre mi escritorio comida palear en mi boca mientras yo les contestaba correos electrónicos o trabajado en una presentación.
Entonces yo llegaba a casa al final de un largo día y la recompensa / consolarme por comer la mitad de una bolsa de papas fritas de tortilla antes de la cena o conseguir comida para llevar porque estaba demasiado cansado para cocinar.
¿Alguna vez has estado allí?
¿Qué pasa si usted podría utilizar en su lugar las horas de comer para tomar un descanso de la locura de su día y realmente toque tierra en el momento presente?
En Ayurveda, nuestro objetivo es acercarse a cada comida con una conciencia y un sentido de gratitud.
Después de todo, la comida que ponemos en nuestros cuerpos, literalmente, nos convierte, ya que se digiere y se transforma en los bloques de construcción de tejido sano.
Realmente, realmente somos lo que comemos.
He aquí algunas maneras de ayudar a traer más atención a la hora de sus comidas:
Comience las comidas, dando gracias por la comida delante de usted o simplemente tomar 3-5 respiraciones lentas con los ojos cerrados.
Hacer esto trae su conciencia al momento presente y prepara su cuerpo para recibir la comida.
Hay una etapa real de la digestión llamada la fase cefálica en el que la liberación de las secreciones gástricas se desencadena por la vista, el olfato y la anticipación de la comida.
Comer en un ambiente tranquilo, donde hay poca distracción.
Lo mejor es evitar que la televisión o la radio.
Evitar la lectura, la conversación excesiva y toda conversación sobre temas emocionalmente intensas.
Mastique bien los alimentos hasta que quede una consistencia uniforme.
Esta requiere su atención para estar en la comida en la boca. No hay un número mágico de veces para masticar la comida.
Masticar bien mejora su digestión y absorción de los alimentos.
Come a un ritmo moderado y hasta que esté cerca del 75% de su capacidad.
Usted debe sentirse ni pesado ni hambre. Cuando comemos en exceso, nuestra digestión se convierte en peligro y las partículas de alimentos no digeridos fermentan en el intestino, promoviendo las bacterias y las toxinas que luego son transportadas por todo el cuerpo.
Algunas personas notan un pequeño eructo cuando están llegando a un 75-80% de su capacidad.
Después de la comida, deje que su comida a digerir durante un rato antes de pasar a la siguiente actividad.
Lo mejor es esperar 15-20 minutos.
Durante este tiempo, entablar una conversación ligera o leer un libro luz. También se puede ir a dar un paseo lento.
Si está apurado, por lo menos tome 3-5 respiraciones lentas para cerrar conscientemente la puerta de su experiencia.
Probablemente estás diciendo a ti mismo, “No hay manera de que yo pudiera hacer todo esto!
Mi actual forma de comer es tan alejada de lo que usted describe que yo no sabría ni por dónde empezar.
“Créeme, entiendo cómo te sientes porque he estado allí.
Esto es lo que debes hacer: empezar por mantenerlo muy simple y recogiendo sólo una sugerencia para jugar durante la próxima semana.
Si no va a la perfección según lo previsto, no se preocupe! Yo siempre estoy contento cuando un paciente descubre una zona de estancamiento, porque eso significa que estamos empezando a acercarse al corazón de su desafío.