Especias Para Gin Tonic

 

 

G & T necesita una ginebra de Londres – que es la mayoría de las ginebras del mundo.

No se acerque a Gordon, que está muy lejos de la calidad que fue cuando James Bond quiso beber.

Evite el sutil Plymouth, que no es una ginebra London (puesto que, es martini en su lugar) o las ginebras Viejas Tom clásicos back-en-producción (que son su Tom Collins).

La ginebra premium de serie en bares en España es Tanqueray, que tiene un gran sabor afrutado y es bastante barato.

En casa, la mejor bebida es la que puede ser fácilmente seguido por otro, por lo que la excelente relación de Tanqueray hace que sea mi mejor ginebra por un gin tonic.

Si quieres beber un gin español, ir a por la prima de Larios 12, o la larios estándar si usted necesita para ahorrar un poco de dinero.

Afortunadamente, los españoles no han caído en el poder de marketing de Bombay Sapphire, que sabe a perfume y es responsable de que muchas personas que dicen que no les gusta la ginebra.

Otra buena ginebra para el hogar es beafeater.

Pero cuando estás en un buen bar G & T en España, ser aventurero.

Pruebe el distintivo naranja Boudier Azafrán Gin o azulado London

Gin N º 1.

¿Cuál es la mejor agua tónica para el Gin Tonic Perfecta?

Schweppes es la marca estándar de tónico para un G & T, por supuesto, pero el español se obsesionan sobre Fever Tree, una tónica natural de Gran Bretaña.

He comparado las dos marcas, tanto de lado a lado en un bar de Málaga (el que se menciona a continuación) y tengo que decir que en comparación con el Árbol de la fiebre, el Schweppes tiene un regusto muy sintética.

Si usted no puede conseguir el asimiento de Fever Tree, siempre se puede hacer su propia agua tónica!

Recuerde: Siempre una botella recién abierta de tónico para cada bebida!

Cómo escoger su Guarnición para el Gin Tonic Perfecto y

Hay dos maneras de adornar un G & T – la manera clásica, y la manera española.

En primer lugar, vamos a responder a la clásica pregunta – de limón o de lima en un gin tonic?

Hay dos escuelas de pensamiento contradictorias aquí.

Todo es cuestión de los “botánicos”, los sabores de la ginebra que lo diferencian de vodka.

Juniper es la principal, pero el limón, cardamomo y corteza de cassia se encuentran entre otros sabores frecuentemente incluidos.

Por lo tanto, no hay limón ya está ahí.

Ahora, la pregunta es: ¿qué quiere ‘sacar’ el limón con más de limón, o complementar el sabor mediante la adición de uno que no lo está ya presente – en este caso, la cal?

Habrá un cierto sciency-cosas que resultaría de una manera u otra si se puede “sacar” los sabores de esta manera, pero no estamos haciendo ciencia aquí: esto es arte.

En última instancia, es cuestión de gustos.

Así que, si no hay una manera correcta o incorrecta para adornar su G & T, ¿por qué seguir con limón o lima en el primer lugar?

¿Cómo Decorar el español el Gin Tonic Perfecto?

Desde que los chicos de marketing en el pensamiento de Hendrick de poner pepino en su gin ‘inusual’ autoproclamado, los españoles han estado experimentando con G & T guarniciones que no son las frutas cítricas que comienzan con la letra “l”.

Cualquier bar ginebra en España vale su enebro le ofrece una variedad de aderezos.

Gin es un variado bestia, así que por qué no varía sus aderezos?

A continuación se presentan las guarniciones que vi en San Telmo, en Barcelona.

Elegí la selección de este bar porque tenía la lista más extensa que he visto; eso no significa que todas sus opciones eran buenas!
Las frutas cítricas de limón, lima, pomelo rosa, naranja.

Hierbas y especias de cilantro, menta, cardamomo, canela, perejil, nuez moscada, pimienta, curry en polvo (!)

Las raíces de jengibre, regaliz

Bayas uvas, frambuesas, enebro.

Otro pepino, chocolate.

Una gran cantidad de bares en España tratan de coincidir con guarniciones de ginebras particulares.

Creo que esto va un poco por encima.

Experimentar y encontrar su aderezo favorito para su ginebra favorita.