Gelatina Trata Ulceras

La úlcera de estómago de diversos orígenes está bien prevenida y curada por péptidos cortos, que son parte de la gelatina.

La conclusión ha sido hecha por el grupo de trabajo que combina los investigadores del Instituto de Genética Molecular de la Academia Rusa de Ciencias, Facultad de Biología de la Universidad Estatal de Moscú Lomonosov y la Shemiakin y Ovchinnikov Instituto de Química Bioorgánica, Academia Rusa de Ciencias.

Péptidos cortos de gelatina – – glyprolines constan de aminoácidos de glicina y prolina.

Se les que protegen la túnica mucosa del estómago de lesiones es. La mayor actividad anti-úlcera fue descubierta por los investigadores con el péptido PGP-secuencia: prolina, glicina, prolina.

Glyprolines son fácilmente absorbidos en el estómago y permanecen en la sangre durante un largo tiempo sin romper.

Ellos actúan no sólo en las células del estómago, sino también sobre el sistema nervioso central de la superación de la barrera sangre-cerebro, por lo tanto, que curan incluso las úlceras causadas por el estrés.

Glyprolines son péptidos naturales.

Se generan en el organismo en el curso de la síntesis de colágeno o de la descomposición. Durante los experimentos llevados a cabo por los biólogos de Moscú, gelatina (en parte colágeno hidrolizado) añadido a la alimentación de ratas parcialmente protegida de las ratas de la úlcera.

Otros experimentos se llevaron a cabo por los investigadores con hidrolizado de gelatina.

Gelatina de procesamiento por el ácido clorhídrico imita el proceso que tiene lugar en el estómago.

Después se realizó la hidrólisis de gelatina, los investigadores relucida y refinadas unos 30 péptidos cortos, incluyendo también glyprolines.

Ha resultado que los péptidos de gelatina refuerzan la resistencia de la túnica mucosa del estómago al etanol y la acción estrés, disminuyendo el área de la úlcera por dos veces.

Si los péptidos son introducidos a los animales con úlcera ya desarrollado, también se cerrarán más rápidamente.

El efecto terapéutico se reveló por los péptidos no sólo en caso de introducción intraperitoneal, sino también en caso de introducción intragástrico, este método es aún más eficaz.

Los investigadores señalan que hidrolizado de gelatina produce efecto protector y medicinal comparable a la acción del péptido PGP pura, que se conoce actualmente como la glyproline más activo.

En opinión de los investigadores, no sólo los glyprolines antes mencionados, sino también péptidos cortos desconocido hasta ahora participan en la acción antiulcerosa de péptidos de gelatina.

Por lo tanto, para producir los medicamentos antiulcerosos protección y medicinales más prometedores, los investigadores planean investigar la acción de todas las sustancias que forman parte de hidrolizado de gelatina.