La Dieta De La Sopa De Col

 

 

Las personas que buscan una dieta rápida pérdida de peso pueden ser tentados por la dieta de la sopa de repollo.

Pero esta dieta que entra y sale de su popularidad puede no ser una buena idea para una serie de razones.
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De las muchas dietas que han aparecido y desaparecido en los últimos años, la dieta de la sopa de col es uno que ha surgido y decaído en popularidad en varias ocasiones durante las últimas décadas, por lo menos desde la década de 1950.

Sopa de col Dieta: ¿Cómo funciona?

“La dieta de la sopa de repollo ha existido en varias formas desde hace años”, dice Marisa Moore, RD, un portavoz de la Asociación Dietética Americana.

Nadie sabe dónde se originó, pero la idea de una dieta que promete la pérdida de peso rápida parece que no es probable que desaparezca por completo en cualquier momento pronto.

La dieta de la sopa de repollo se ha publicado en diversas formas en diferentes libros y otros medios de comunicación, pero la premisa es más o menos la misma:

Se come una sopa de repollo, que se puede hacer a partir de vegetales básicos como tomates, cebollas, pimientos, zanahorias, y apio, para el desayuno y el almuerzo, y luego consumir una comida ligera para la cena.

La dieta de la sopa de repollo es básicamente un plan de ayuno.

Puede conducir a la pérdida de peso rápida, ya que no está comiendo mucho, dice Moore.

Sopa de col Dieta: Sopa Sampler

La dieta de la sopa de repollo requiere tener la sopa de repollo vegetal para el desayuno y el almuerzo.

La mayoría de las versiones de la dieta de la sopa de repollo dicen que comer tanta sopa como quieras, dice Moore.

Así es como una versión de la dieta de la sopa de col comienza:

Día Uno: Comer sopa y toda la fruta que quieras, excepto los plátanos.

También puede tomar té sin azúcar, jugo de arándano, o agua.

Día Dos: Comer sopa y cantidades ilimitadas de su elección de verduras frescas, crudas o cocidas, incluyendo una papa al horno grande con mantequilla.

No hay fruta en la actualidad.

En los días cinco y seis, se permite un poco de carne y en el día siete, si usted lo hace tanto tiempo, las llamadas de la cena para el arroz integral, verduras, y, por supuesto, la sopa.

Sopa de col Dieta: Pros y Contras

Uno de los beneficios es que la col es saludable, y en esta dieta se puede comer todo lo que quieras.

La col es baja en grasas y calorías, y está llena de fibra y antioxidantes como la vitamina C. Y lo más probable es que usted va a perder peso con esta dieta.

Entre los problemas con la dieta de la sopa de repollo es que la mayoría de la gente tiende a aburrirse después de unos días; sólo hay tanto que se puede comer repollo.

Otro inconveniente es que la dieta de la sopa de repollo es muy nutricionalmente desequilibrada.

“La dieta carece de nutrientes esenciales como proteínas, calcio y vitaminas del complejo B,” dice Lona Sandon, RD, también un vocero de la American Dietetic Association.

“Usted se está preparando para las deficiencias nutricionales si se hizo esto durante un período prolongado de tiempo.”

Otro problema es que no existe una guía para los cambios de estilo de vida, lo que significa que cualquier persona en la dieta de la sopa de repollo es probable ganar el peso de vuelta una vez que dejan de seguir la dieta.

“No hay ninguna recomendación sobre el ejercicio o los cambios de comportamiento”, dice Moore.

“Usted puede perder peso, pero no se sostendrán.”

Por último, está la alta probabilidad de la flatulencia y problemas gastrointestinales.

“Cabbage puede hacer que te sientas con gases y provocar malestar estomacal,” dice Sandon.

Sopa de col Dieta: Efectos a corto plazo, efectos a largo plazo

El efecto inmediato de la dieta de la sopa de repollo es la pérdida de peso rápida, que es exactamente lo que promete.

Pero el problema es que la pérdida de peso rápida no es probable que se mantenga, porque no hay consejos para controlar el peso o la alimentación saludable.

Eso significa que la pérdida de peso rápida sería seguido por un aumento de peso rápido, que a su vez podría conducir a dietas yo-yo.

Peor aún, si alguien se quedó en este tipo de dieta no balanceada nutricionalmente por un período prolongado, él o ella podría experimentar problemas de salud.

“Durante un período de tiempo, no tener suficiente proteína puede conducir a la reducción del contenido de proteína dentro de su músculo cardíaco”, dice David JA Jenkins, MD, PhD, presidente, la nutrición y el metabolismo en la Universidad de Toronto.

“Eso puede dar lugar a grandes cambios en el equilibrio mineral, y entonces eso podría llevar a la arritmia, que puede ser fatal”, advierte el Dr. Jenkins.

Si eres un fan de la sopa de repollo, es probablemente una buena manera de empezar una comida y frenar el apetito – si estás en una dieta bien balanceada.

Pero cuando la sopa de repollo es prácticamente la totalidad de la dieta, no es probable que sea una situación ganadora.