Las 10 Comidas Picantes más Favoritas

Por Sophia Loren – graphs.net

Algunas personas no se sienten inclinadas a la comida picante, pero a la mayoría de nosotros nos encanta.

La mayoría de los deliciosos platos de todo el mundo son mayormente picantes en el sabor.

¿Qué es una especia? La Spice es una semilla seca u hojas que se muelen para obtener una textura cristalina que se suma el sabor a los alimentos.

Hay muchas especias y hierbas usadas en diferentes platos de todo el mundo.

Una especia aquí y allí va a cambiar el sabor de la comida por completo por lo que es delicioso y distintiva.

Las especias han sido parte de todas las tradiciones y cada civilización, sino la disponibilidad y el uso de las especias varía con las fronteras geográficas.

Las especias son simplemente no agentes saborizantes, poseen gran cantidad de beneficios para la salud también.

Las especias que utilizamos en la alimentación diaria nos protegen de las enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes y las enfermedades del corazón.

Hierbas, incluyendo la albahaca y el perejil, provienen de plantas y partes de plantas .

Especias a menudo provienen de las semillas, bayas, corteza o las raíces de las plantas.

Condimentos,  como la canela, a menudo llevan listas de alimentos de consumo habitual con los más altos niveles de actividad antioxidante medida.

Se ha relacionado a la inflamación inferior, así como reducciones en las concentraciones de glucosa en sangre en personas con diabetes.

Ahora hemos sumado otra razón sana de la temporada hasta la comida con especias.

Fuente : Graphs.net