Trucos de la Industria de Alimentos que usted no sabe
Trucos de la Industria de Alimentos que usted no sabe
Su comida pasa por muchos antes de que llegue el supermercado, pero lo que sucede en el viaje? Lo que hace que las manzanas se ven tan brillante, el salmón se ve tan rosa, y las naranjas mira un color tan vibrante? Las respuestas podrían sorprenderte.
A continuación vamos a examinar algunas de las cosas locas que se hacen para nuestra comida que la industria alimentaria no nos quiere conocer.
1. El salmón se hace más rosada
La mayor parte del salmón no es el color rosa que se han acostumbrado a, que es en realidad una más en el lado gris. El salmón salvaje puede obtener de forma natural el color rosa clásica cuando se han de comer krill.
Criadero de salmón sólo puede conseguir que hermoso color al ser alimentados con gránulos de pigmentos de color rosa.
2. El polen se retira de la miel
Según una reciente investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad Texas A & M, la mayoría de la miel que compramos en los supermercados no contiene el polen en absoluto.
Los productores de miel admiten que la filtración de polen como una manera de retrasar el proceso de cristalización de la miel.
3. Naranjas teñido
Citrus tinte número dos a veces se pulveriza sobre las naranjas de Florida. Este colorante es aprobado por la FDA; sin embargo, el Centro para la Ciencia en el Interés Público advierte que este medio de contraste de brillo de color, posiblemente, puede dar lugar a riesgos para la salud.
No usar las cáscaras de naranja de Florida para evitar el riesgo. Muchos otros alimentos se tiñen así para que se vean más apetecible.
4. recubrimiento de cera en los productos
Algunas producen, como las manzanas, se sabe que tienen una capa brillante. Que el recubrimiento no se produce de forma natural, en realidad es una cera de calidad alimentaria que se ha aplicado a la piel.
La cera no es peligroso, pero para evitar consumirlo asegúrese de lavarse las frutas y verduras con un poco de jabón y agua.
5. El aceite de oliva no es pura
De acuerdo con informes de los consumidores, muchas botellas de aceite de oliva virgen extra se han encontrado impura.
El aceite que la mayoría de la gente compra para su salud está siendo contaminado por la mezcla con aceites como la canola.
6. Pollo reciben baños
Para ayudar a controlar las contaminaciones bacterianas, pollos recién sacrificados se enfrían en un tanque que contiene agua y una sustancia desinfectante como el cloro.
Algunos pollos también son inyectados con agua salada para mejorar el sabor cuando se cocina.
7. La fruta es artificialmente madurado
¿Alguna vez se preguntó cómo producir ese sólo se cultive ciertas épocas del año parecen estar disponibles todo el tiempo? Fruta se recoge antes de que madure y se almacena en una habitación que no tenía oxígeno y está lleno de dióxido de carbono.
Esto obligará efectivamente la fruta en un tipo de modo de hibernación hasta que se vuelve a introducir oxígeno.
Los plátanos son de color verde cuando se cosecha también. Cuando se necesitan los plátanos, se introdujo gas etileno para acelerar el proceso de maduración.
La industria alimentaria mantiene algunas cosas locas que hacen a la alimentación un secreto. La mayoría de ellos son inofensivos, pero algunos pueden poner en riesgo su salud mediante la adición de sodio o la introducción de tintes o cera en su cuerpo.
