Alimentos Bajos En Grasas

Alimentos Bajos En Grasas y Bajos en Calorías

¿Cuál es mejor para bajar de peso: baja en grasas o bajas en calorías?
La respuesta está en una regla de pérdida de peso fácil

La pregunta: ¿Qué es mejor si usted está tratando de perder peso: alimentos bajos en grasa o los bajos en calorías?

El experto: Lisa Young, Ph.D., autor de El Plan Teller Porción

La respuesta: los alimentos-sin bajas en calorías que se trate. “En última instancia, la pérdida de peso se trata de la ingesta de calorías.

Si usted consume menos calorías cada día, usted bajar de peso “, dice Young.

El problema con los alimentos bajos en grasa es que a pesar de que puede sonar-dieta amable, que están a menudo cargados de azúcar, que es super calórico.

“Las compañías a menudo sólo reemplazan la grasa con el azúcar para que los alimentos bajos en grasa saben bien, lo que significa que puede ser baja en grasas, pero no baja en calorías”, dice Young.

“Un 20-oz yogur bajo en grasa congelado, por ejemplo, podría tener un máximo de 500 calorías, lo cual es una enorme bomba dieta por algo que no tiene ninguna sustancia nutricional.”

s más, cuando se trata de la pérdida de peso, un poco de grasa real puede ayudar realmente a bajar de peso, siempre y cuando sea el bueno-para-que tipo (también conocido como grasa monoinsaturada).

“Los buenos-para-usted las grasas en los alimentos como las nueces, aguacates y salmón puede ayudar a sentirse más lleno, lo que significa que consume menos calorías durante el día en general”, dice Young.

Sólo asegúrese de ver el tamaño de su porción; ya que estos alimentos contienen una buena cantidad de grasa, sino que también tienden a ser densos en calorías.

Los alimentos con poca grasa

Viendo la cantidad de grasa que usted come es importante:

Las dietas que son altas en grasa son altos en calorías y pueden llevar al aumento de peso.

Onza por onza, las grasas contienen más calorías que los carbohidratos o las proteínas, pero es importante tener en cuenta que sólo porque algo es bajo en grasa no significa que sea baja en calorías.

Una buena regla de oro cuando se está leyendo las etiquetas de los alimentos:

Por cada 100 calorías, si el producto tiene 3 gramos de grasa o menos, es un producto bajo en grasa.

Esto significa 30% o menos de las calorías vienen de la grasa.

Los alimentos como la margarina, la mayonesa, aderezos para ensaladas y algunos que obtienen la mayor parte de sus calorías de la grasa deben tener la mitad o menos de la mitad de la grasa de la versión normal del alimento a ser llamado “la luz”. T

alimentos stos no suelen cumplir con el límite de 30% para el número de calorías de la grasa para ser considerado bajo en grasa.

Los alimentos bajos en grasa para elegir

Productos lácteos y productos lácteos como

• Bajo en grasa (1%) o sin grasa (descremada) yogur, requesón o leche
• Sorbete, sorbete, helados de gelatina, y baja en grasa o sin grasa yogurt congelado
• Neufchatel o “light” de queso crema o queso crema sin grasa
• Queso americano sin grasa u otros tipos de quesos sin grasa

Pescado, carne y aves de corral

• Las claras de huevo o sustitutos de huevo
• Cangrejo, pescado blanco, camarón y atún claro (enlatado en agua)
• Ternera, pollo y pechuga de pavo (sin piel), y cortes magros de otras carnes (busque “loin” en el nombre) – estofar, asar o cocinar sin agregar grasas
• Carne de res molida extra magra como molida, o pechuga de pavo molida (lea las etiquetas)
• Hamburguesas vegetarianas

Granos, cereales y pastas

• Caliente (avena o sémola de maíz) y cereales fríos (excepto los tipos de granola)
• Arroz o fideos (cuidado con la grasa en las salsas que decida añadir)
• Bagels, pan de pita, o muffins ingleses
• Galletas bajas en grasa
• Tortillas suaves – de maíz o de trigo integral
• Toast, muffins ingleses o panecillos con mermelada o miel (sin mantequilla)
• Pretzels, galletas de soda, o panes llanos

Frutas y hortalizas

• Frutas y jugos de frutas, puré de manzana
• Las verduras y jugos de verduras (de nuevo, ten cuidado con la grasa en las salsas que decida añadir)

Aperitivos y dulces

• Budín y pastel de frutas rellenos danesas
• Galletas de vainilla y galletas rápidas del jengibre
• Gelatina
• Pastel de ángel
• Los postres hechos con leche descremada
• Papas horneadas, tortilla de patata o
• Bajo en grasa microondas palomitas
• Los caramelos duros y jalea

Otros alimentos

•      Sopas tipo caldo a base de verduras
•      Salsas, pudín, o batidos hechos con leche descremada
•      Salsa
•      Mostaza

Estos alimentos proporcionan la mitad de la grasa (o menos) que la versión normal del alimento, pero la mayor parte de sus calorías provienen de la grasa sigue:

• Margarina y mayonesa Light
• Reducida en calorías o aderezos para ensaladas sin grasa
• Aerosol antiadherente para cocinar

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