Las ventajas de cultivar alimentos en interiores con jardinería hidropónica

Las ventajas de cultivar alimentos en interiores con jardinería hidropónica

Cultivar su propia comida es una excelente manera de asegurarse de comer de forma saludable. Cuando cultivas plantas, tienes control sobre el nivel de pesticidas, de haberlos, para que puedas asumir con seguridad que tus productos serán mucho más saludables que muchos otros. Aún mejor, puede llevar el cultivo de su propia comida un paso más allá y cultivar sus plantas en interiores, en jardines hidropónicos. Hay varias ventajas buenas al hacerlo, la más importante es que comerás alimentos orgánicos más limpios y libres de químicos. Esto es algo por lo que mucha gente paga mucho dinero.

 

La jardinería hidropónica le permite cultivar alimentos en interiores, sin la necesidad de suelo o condiciones especiales. Las plantas se cultivan en una solución a base de agua que les proporciona todos los nutrientes necesarios para su crecimiento. En lugar del suelo típico, las raíces de las plantas se sustentan en gránulos de arcilla, perlita, turba u otro medio inerte. Dado que estas plantas disfrutan de un suministro interminable de agua y nutrientes, generalmente crecen más rápido y producen cultivos más grandes que los cultivados en los jardines o macetas tradicionales. Como estas plantas no necesitan suelo, sus sistemas de raíces están menos desarrollados que los de las plantas tradicionales. Esto les permite dirigir toda su energía y la ingesta nutricional hacia el desarrollo de la planta en sí, en lugar de sus raíces.

A diferencia de la jardinería tradicional, los jardines hidropónicos no requieren un intenso trabajo físico. No es necesario que elimines las malas hierbas, porque no las hay. Todo lo que crece en tus jardines es lo que has plantado en primer lugar. Ninguna semilla extranjera puede aterrizar entre tus plantas, creciendo más rápido que cualquier otra cosa, y asfixiándolas con sus vigorosas raíces. Solo cosecharás los alimentos que has cultivado, sin esfuerzo.

Tener su propio jardín interior significa que siempre puede tener un suministro nuevo de hierbas y especias para sus platos favoritos. No te quedarás sin albahaca o tomillo nunca más. Todo lo que necesita hacer es planificar cuidadosamente qué alimentos va a cultivar, a fin de asegurar un suministro constante de ingredientes para sus comidas.

Una vez que haya instalado su jardín en el interior, no tendrá que preocuparse por los desastres naturales que pueden arruinar sus cultivos. Sabrá con certeza que disfrutará plenamente de los resultados de sus esfuerzos. Además, su comida estará allí exactamente cuando la necesite, por lo que no tendrá que salir de la casa para comprar lo que puede haber olvidado durante su último viaje a la tienda de comestibles.

Como los jardines hidropónicos ocupan menos espacio que los tradicionales, pueden ser su única opción, si usted vive en un departamento o en una casa sin un jardín adecuado. No todos pueden permitirse el lujo de vivir en una casa grande con jardín. Sin embargo, incluso si tiene la cocina más pequeña del mundo, aún podrá cultivar y cultivar sus propias hierbas, lechugas, rúcula, col rizada, tomates y muchas otras verduras. Con los precios de los sistemas hidropónicos cada vez más bajos, más personas tienen acceso a este método sostenible de cultivo de alimentos.

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