¿Son los edulcorantes bajos en calorías mejor para usted que el azúcar?
Edulcorantes
El cuerpo humano utiliza la glucosa, la forma más básica de azúcar, como fuente de energía. Cuando dejamos de consumir azúcar o disminuir drásticamente su consumo, nuestros cuerpos utilizan otras fuentes para compensar la diferencia. Estos pueden incluir la grasa almacenada, grasa de la dieta, los músculos y se consume proteína. La única parte del cuerpo que se basa exclusivamente en la glucosa es el cerebro, y para las personas sanas, el hígado puede producir glucosa suficiente para este propósito, por lo que el consumo de azúcar en última instancia, innecesaria para la salud y el bienestar.
El exceso de consumo de azúcar y carbohidratos puede conducir a aumento de peso, diabetes del adulto, mayor riesgo o ataque al corazón o un derrame cerebral, e incluso puede contribuir a la depresión y los trastornos de ansiedad. Mucho de esto sucede porque el exceso de azúcar se almacena como grasa corporal. Esto conduce a la obesidad, la raíz de los problemas de salud adicionales, como los que se enumeran above.Switching a uno de los muchos edulcorantes bajos en calorías disponibles pueden causar síntomas como cansancio, mal humor, hambre, y de mal humor en el corto plazo, por lo general no más de dos semanas si van pavo frío en su consumo de azúcar. Algunas personas, como el azúcar a un fármaco debido a la forma de cerca estos síntomas son similares a la retirada de las drogas adictivas. A largo plazo, la mayoría de las personas se sienten mejor.
La pérdida de peso es un proceso complejo. El consumo excesivo de azúcar puede causar aumento de peso, por lo que la reducción o eliminación de la dieta puede promover la pérdida de peso saludable; sin embargo, si aumenta su consumo de calorías, entonces puede que no parezca la disminución en el peso corporal que había esperado para experimentar. Los edulcorantes bajos en calorías pueden ayudar, junto con otros hábitos alimenticios saludables, incluyendo obtener suficiente fibra y proteína magra y hacer otras sustituciones para reducir su recuento diario de calorías.
En términos de seguridad y los niños, los edulcorantes bajos en calorías se consideran en general bien. Es poco probable que experimente una reacción a ellos. Para los bebés, lo mejor es hablar con su pediatra es debido a sus necesidades fisiológicas especiales y de su metabolismo en desarrollo. Desafortunadamente, el uso de un sustituto de bajo contenido en calorías no garantiza que los niños no van a desarrollar un goloso más tarde en la vida.
A través de los años, varios estudios han encontrado algunos riesgos para la salud asociados con edulcorantes artificiales, aunque muchos de los primeros fueron más tarde se retractó debido a los defectos metodológicos. En la actualidad, existe alguna asociación entre estos edulcorantes y accidente cerebrovascular en el riesgo; Sin embargo, el veredicto está todavía fuera de aquél.
Al igual que con la mayoría de las cosas, la moderación es importante. El consumo excesivo de algunos tipos de edulcorantes bajos en calorías, tales como maltitol, puede causar problemas de estómago, incluyendo hinchazón y diarrea, aunque estos tienden a ser temporales y varían de un individuo a otro. Muchas personas desarrollan una tolerancia a estos efectos en el tiempo.
Los edulcorantes bajos en calorías pueden ser parte de una dieta saludable, especialmente para aquellos que tratan de perder peso al mismo tiempo que ansia dulces. Lo importante para recordar es usarlos con moderación y reconocer que algunos de estos edulcorantes pueden funcionar mejor para usted que otros. Es posible que tenga que experimentar para encontrar los que mejor se adapten a su metabolismo único.